『如果章节错误，点此举报』“白送？这么好？”常琳记得这些下水在畅销以前都是被大户人家买走，然后给下人当荤腥吃的，竟然白给？
屠夫好像知道她的疑惑，于是解释道，“一般这些都是大户人家买走，人家都有固定的买主，大户人家采买的活计相熟的人都给吃回扣的，我这小摊儿，就是自家养的猪，卖了养家糊口，攀不上大户，也就没人买这些。”
常琳一听也就明白了，她笑着说，“老伯，那我也得给您银子，该怎么算就怎么算。因为以后我可能还会跟您买很多呢，您不能总送吧。”
“既然小姑娘这么说了，我还就真得送了，就当你跟我买肉给填的彩头了，以后再买，老伯我在收银子。”老伯乐呵呵的说道。
莫衍早就知道常琳买东西的各种小把戏，没想到主动给银子，却一文不用花就收下了下水。
最后常琳要了半扇猪肋五花，一个猪头，一副猪蹄，一副下水。
“莫衍，咱们去租个牛车。”常琳可不想让莫衍把这些臭烘烘的东西背回去，还是租个车靠谱。
谁知莫衍竟然一声不吭的把这些东西背在身上，“走吧，早点回家。”
“嗯…好吧。”
回到家的时候，小安和瑛子都捏着鼻子，“这是啥啊，姐姐，好臭！”
常琳赶紧放水，又装了些白面，“等做好了，你就不嫌臭了！”
常琳将猪肠用清水清洗了几遍，又放入白面，开始揉搓。
全部清洗干净之后，她将猪下水放在锅里，加入清水，葱姜肉桂，开始煮。
开锅一刻钟，换水，放入调料包继续炖。
“嫂子，你这小袋子里装的是什么啊？一股子药味儿。”莫小安开口询问。
常琳神秘一笑，“都是调料，这样做比较方便，把调料都缝在布包里，既可以入味，又不会在吃的时候发现调料的渣子。”
“还可以保密。”她又加了一条。
小安嘿嘿一笑，“嫂子，你也傻了，这样才不保密，万一被偷了，人家拆开一看，稍微精通点儿药理的人，就什么都知道啦。”
“所以我提前都把调料磨碎了。”
小安瞪着眼睛看着常琳，惊讶道，“嫂子，你很贼哦！”
“咋跟嫂子说话呢？好好烧火！开锅之后也要继续炖一个时辰。”常琳吩咐。
“要那么久啊。”小安垮下脸。
半个时辰以后。
“嫂子！嫂子！”
常琳正在盯着莫衍清理猪头和猪蹄子上的猪毛。
她笑眼弯弯，男人啊，认真工作的时候真得很迷人，哪怕手里头提的是一个大猪头，也丝毫不影响美感。
她有些不满意小安的打断，“咋着啦？咋咋呼呼的，不好好烧火去？”
小安抓着头，“嫂子啊，我大概是犯了什么错误了，你要这样惩罚我，这火，我烧不下去了。”
“嗯？”
小安可怜巴巴的说道，“香，真香，味道忒香，我根本受不了啊！”
“哈哈哈！”常琳一听，哈哈大笑，“你还能不能有点儿出息？赶紧继续烧去，一会儿吃晚饭奖励你块儿大的。”
“嫂子，这可是你说的啊！到时候不能说留着卖银子，不给我吃。”
“没问题！”
小安得到了常琳的保证，欢快的跑进厨房，继续烧火。
常琳和莫衍相视一笑，莫衍继续手中的活计，而她则是继续坐在一旁“监工”。
晚饭十分，一大家子人围在桌子旁，而桌子上早就切好了几盘，常琳率先开口，“这些都是我今天捣鼓出来，这一盆卤肉就不用说了，暖房酒的时候，大家都吃过。大家尝尝这些。”
她指着旁边的几个盘子，示意大家尝尝。
瑛子看着这些莫名奇妙的东西，拿着筷子犹豫不决，“姐…这些都是啥？”
刘氏也好奇，“好像从来没有见过。”
常琳笑着解释，“这是猪大肠，这盘是猪肺，这盘是猪肝，这盘是猪心。”
常瑛捂着嘴，“我不吃，别说了，再说我就吐了，姐姐你好恶心。”
“恶心吗？很香啊！”常琳吸吸鼻子。
“这…真得能吃吗？”刘氏也疑惑。
莫小安拿着筷子，“我是不管了，我要开吃了。”
常老三也拿着筷子，“我闺女就是给我吃穿肠毒药，我也吃！”
当然，两人把第一口吃到嘴里的时候，眼珠子都亮了起来。
之后，桌子上再也没了说话的声音，只听见偶尔筷子碰到碗的清脆声。
莫衍淡定的拿起筷子吃了起来，他对琳儿的手艺一向自信。
瑛子和刘氏看到几人饭桌子上风风火火的抢夺食物大战，好奇着，“真有那么好吃？”
“唔唔，你吃吃看就知道了。”莫小安一般吃，一边说。
刘氏和常瑛试探的夹起一块儿，之后，彻底开启了疯抢模式。
看着大家这幅吃相，常琳知道，她做的没问题，随后，她又切了一些给里长家和周家送去。
次日清晨，常琳借了里长家的牛车，带着需要的厨具出发。
到了镇子上的时候，摊位早就被人占光，常琳只得将自己的东西摆在最里头的一个角落。
莫衍搭了一个简易的锅腔，架上锅，生火将昨晚炖出来的卤肉温上。
很快，锅中升起热腾腾的白烟，紧接着一股诱人的香味从锅中传来。
俗话说，酒香不怕巷子深，这会儿刚开锅不久，常琳的摊位前就已经围了不少的人，几乎把旁边摊位卖白菜的大姐挤的没法做生意。
“这是啥东西？好香啊！”
“是啊，老远就闻到了香味。”
常琳敲着锣，“瞧一瞧看一看啊，走过路过不要错过，祖传秘方做的吃食，保证您吃一口想两口！
这位大娘，要不要买点儿尝尝？”
大娘看了看，虽然闻着确实很香，可是这东西，怎么看着像下水啊，“姑娘，这是…猪下水？”
“对啊。”常琳笑眯眯的解释着，“别看这东西不起眼，味道确实好的很呢，当然大家万一要是不敢尝试也有猪肉和猪头肉，这里有些，大家可以尝尝看。”